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全国から天然物の魚介を産地直送で仕入れ、お客様に提供しています。市場を介さず直接仕入れることで鮮度をできる限り保ち、その美味しさをダイレクトにお届けします。魚介の種類も豊富で、四季折々の旬の味覚をお楽しみいただけます。旬の時期ならではの新鮮な魚介を使用した握りやお刺身を南青山でご用意しています。

天然物の魚介を産地直送で仕入れ、鮮度が高い状態で提供しています。漁港から届く新鮮な魚介を使用し、職人が一貫一貫丁寧に寿司を南青山で握っています。旬のネタを使用した寿司は、四季折々の味わいを存分にご堪能いただけます。

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