『 このもより かのも色こき 紅葉かな』

query_builder 2024/11/01
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『 このもより かのも色こき 紅葉かな』
          与謝野蕪村

(こちらの紅葉より、あちらの紅葉の方が
色が濃い紅葉であることだ)

今年も早11月。
早いもので、今年も余すところ後2ヶ月です。

とはいえ、気分的にはまだゆとりのある
時期かもしれません。
そんな11月の代表的な和風月名は
霜月(しもつき)です。

旧暦の11月は現在の12月にあたり、霜が降りる時期であることからこの名前が付けられました。

【11月1日は寿司の日】

・11月1日は「全国すしの日」。 この頃には新米が収穫される上、魚にもしっかり脂が乗って、
1年で最も美味しいすしが食べられる時期だからで、昭和36年(1961)、全国すし商生活衛生同業組合連合会が制定しました。

・歌舞伎の三大名作のひとつ「義経千本桜」は、兄・源頼朝に追われた義経の流転を軸とした物語です。
三段目「鮓屋」の舞台は、秋も深まる奈良。「釣瓶鮨(つるべずし)」を営む弥左衛門の元に身を隠している平家の勇将・平維盛をめぐり、夫婦や親子の情愛、忠義の死が描かれています。
維盛が弥助と改名し、弥左衛門の弟子となった日が11月1日だそうです。

上記の通り新米も出揃い美味しい魚介類も沢山旬を迎えます。
今日は是非お寿司を食べて下さい🍣

何時も「鮨処くどう」をご贔屓下さり
ありがとうございます。
今月も引き続きご贔屓のほどよろしく
お願いします。

          東京都港区
          南青山2-11-15
          セピア絵画館2階
          📞03-3404-4771
             鮨処くどう

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鮨処 くどう / Sushi Kudou

住所:東京都港区南青山2丁目11−15

セピア絵画館 2階

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